Nosotros
Somos una empresa fundada en el año 1965 dedicada al Cultivo, y Tostado de café.
Nuestra empresa se encuentra ubicada en una de las principales zonas productoras de café del estado de Veracruz, donde encontramos café, de excelente calidad debido a las condiciones climatológicas y a la altura donde se produce (750 m a los 1200 m de altura sobre el nivel del mar).
El café es procesado por “beneficios de cafés húmedos" y " beneficios café secos" posteriormente se selecciona por máquinas electrónicas eliminando cafés, quebrados, manchados y cafés vanos hasta obtener el café sano, sin defecto y uniforme y de un solo tamaño
Los cafés clasificados tienen los siguientes nombres debido a sus características físicas “café estrictamente altura” “café prima lavado” “café caracolillo” café consumo nacional” y café de exportación.
Posteriormente se elige el café que se va a tostar para cargar los tostadores de café y ponerlos en operación, una vez tostado se deja enfriar para pasarlo a los molinos de café quedando listo para su envase.
